Les ateliers cuisine de l'AFDIAG ont repris de plus belle en décembre, avec une série de cours passionnants pour les amoureux de la cuisine sans gluten ! 🍴
Sous la direction de nos cheffes expertes, les participants ont eu l'occasion de découvrir des recettes festives et savoureuses pour accompagner les fêtes de fin d'année. Au programme, de la brioche et du pain de mie pour un début de mois tout en douceur, suivi de délicieux Stollen et Kougloff pour une touche traditionnelle. 🥐
Les ateliers "Traiteur de fêtes" ont ravi les gourmands, avec la préparation de pâté en croûte, gougères, mini pains briochés, et blinis, pour égayer les tables des fêtes. La touche sucrée n'était pas en reste avec des mignardises de fêtes et une bûche de Noël à tomber ! 🎄🍰
Chaque session a été une belle occasion de partager des astuces, poser des questions et échanger autour de la cuisine sans gluten, tout en se régalant des créations de nos cheffes. Ces moments de convivialité sont l’occasion de s’inspirer, de se perfectionner et de se préparer à des repas festifs et délicieux. 🍽️
Un grand merci à nos cheffes pour ces ateliers riches en saveurs et en partage !
Voici quelques-unes des réalisations de nos adhérents lors des ateliers 😍
