Stage d'éducation nutritionnelle

L’AFDIAG organise chaque année depuis maintenant plus de 25 ans, des stages d’éducation nutritionnelle pour les jeunes de 9 à 17 ans, pendant les vacances scolaires d’été.

Les stages d’éducation nutritionnelle permettent de parler de la maladie, de ses contraintes, de la manière de vivre avec, et sont l’occasion d’échanger avec d’autres enfants vivant la même situation afin de se sentir moins isolé.

Ces séjours offrent aux enfants et aux adolescents l'opportunité unique de mieux comprendre leur maladie et les conséquences potentielles d'un non-respect strict du régime sans gluten pour les cœliaques.

Ils sont également un excellent moyen d’apprendre à cuisiner sans gluten et à acquérir les bons réflexes nutritionnels grâce aux ateliers encadrés. Les stages sont réservés aux adhérents de l'Association.

Grâce à ces stages d’éducation nutritionnelle, les jeunes cœliaques et sensibles peuvent renforcer leur autonomie et leur confiance en eux, tout en bénéficiant d'un soutien essentiel pour vivre pleinement leur vie tout en respectant leur régime alimentaire strict.

Cette année encore, tous les enfants, de 9 à 17 ans, seront reçus au centre Vers les Cimes de Chabottonnes dans les Hautes-Alpes du samedi 6 au samedi 13 juillet 2024.

Les stagiaires seront séparés en deux groupes (de 9 à 12 ans et de 13 à 17 ans) pour les ateliers afin que ceux-ci soient adaptés à leur âge. Les activités seront également adaptées aux âges des enfants.

Au programme : ateliers théoriques (comprendre et vivre avec un régime sans gluten), ateliers de cuisine pour se familiariser avec les produits sans gluten, mais aussi activités ludiques et sportives, échanges, groupes de paroles, soirées festives …

Encadrement :

Matin : Équipe pédagogique pour les ateliers.

Éducation à la santé par une infirmière diplômée en Éducation Thérapeutique du Patient, groupes de discussion, cuisine, lecture d’étiquettes, jeux éducatifs...

Après-midi : Équipe d’animateurs BAFA, en charge de l’animation.

Activités de loisirs (jeux, activités sportives...), veillées ...

Une équipe médicale composée d’un médecin et de deux infirmières encadreront le stage.

Nombre de places : 22 enfants de 9 à 12 ans

Nombre de places : 34 enfants de 13 à 17 ans

Le stage d'Éducation nutritionnelle 2024 est complet !

Vous trouverez ci-dessous notre Projet pédagogique : Projet pédagogique

Pour tout renseignement, contacter le secrétariat de l’Association . Les stages sont réservés aux adhérents.