Espace pro

Retrouvez dans cette rubrique les guides de l'Association validés par notre comité médical, contenant toutes les informations essentielles pour bien vivre son régime sans gluten.

Guide Vie100Glut'


Résultats de l'étude Vie100Glut'. Étude regroupant 1740 témoignages pour faire progresser la vie sans gluten faite en collaboration avec un méthodologiste et une ingénieure statisticienne.

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Guide pratique


Ce guide fourmille d'informations pratiques pour vous accompagner chaque jour dans votre quotidien et faciliter votre vie avec le régime sans gluten.

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Guide du remboursement


Tout malade coeliaque (diagnostiqué) peut prétendre un remboursement partiel des produits sans gluten qu'il achète. Vous trouverez dans ce guide toutes informations concernant le remboursement des produits sans gluten.

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Guide 100% sans gluten et diabétique


Les personnes atteintes de diabète de type 1 (DT1) sont plus susceptibles de développer la maladie coeliaque ce qui peut perturber la gestion du dianète. Ce guide est là pour vous aider ainsi que votre enfant.

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Guide du système immunitaire et auto-immunité


Ce guide vous informe sur le système immunitaire, son fonctionnement dans le cas physiologique et les éventuels dérèglements qui peuvent intervenir dans le cadre des maladies auto-immunes.

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Guide pratique de la cuisine collective sans gluten


Ce guide constitue un outil indispensable pour aider les restaurateurs de collectivité à répondre aux demandes des personnes ayant des pathologies liées au gluten qui recherchent une alimentation adaptée à leur maladie dans leur vie quotidienne.

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